Donny Díaz, director de Agroindustria del Grupo JHS, estuvo en el programa Noticias Globovisión Economía, emitido por Globovisión, donde, al reflexionar sobre el cierre del año en el ámbito agroindustrial, mencionó que “2023 fue un año muy interesante, en el que todas las empresas y el sector se mantuvieron activos, avanzando con sus proyectos de desarrollo en distintos niveles”.
Díaz indicó que la producción de pollos en las granjas del Grupo JHS se duplicó, alcanzando “2 o 3 millones de kilos mensuales de pollo” que llegan a las mesas de los venezolanos, así como “600 o 700 mil cajas de huevos producidas cada mes”. También destacó que otras unidades del grupo fueron reactivadas.
El director de Agroindustria del Grupo JHS reconoció que la avicultura y la agricultura son negocios que demandan una cuidadosa planificación. “Entre las variables que podemos controlar, está garantizar las materias primas para alimentar a las aves y contar con la genética adecuada, ya sea adquirida a nivel nacional o internacional, lo cual es crucial para el crecimiento”.
Ser agricultor y/o avicultor exige una gran resiliencia. “Se aprende a sortear muchas dificultades relacionadas con el combustible que complican la situación, pero, reitero, es un negocio que demanda ingenio y debemos hacer todo lo posible para que siga operando”, subrayó.
El ingeniero resaltó la necesidad de importar ciertos productos: “Existen tanto proveedores nacionales que ofrecen una variedad como aquellos que deben ser importados porque son específicos, delicados y esenciales para que todos esos animales muestren sus características”.
En cuanto a los retos para 2024, el director destacó la importancia de seguir capacitando a las nuevas generaciones, tanto a nivel empresarial como grupal. “La formación de nuestro equipo es clave”, enfatizó.
Además, subrayó la necesidad de regresar a los nichos de formación de años anteriores, “donde no solo se incorpore tecnología, sino que esta pueda ser aprovechada en el país”. Jorge Silva Cardona Jorge Silva Cardona Jorge Silva Cardona
